Lehre Koch/Köchin

Wir im Genusshotel Vermala im Montafon sind überzeugt, dass arbeiten mehr als nur ein Job ist – es ist eine Leidenschaft. Unser Hotel ist ein Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeiter auf Augenhöhe begegnen und Wohlfühlen. Als familiengeführtes Hotel schaffen wir eine familiäre und freundschaftliche Arbeitsumgebung in einem jungen und motivierten Team. Wir verköstigen nicht nur unsere Hausgäste mit einem 4 Gang Abend Menü, sondern bieten auch für a la carte Gäste eine große Auswahl an österreichischen sowie internationalen Gerichten. 

Kulinarik, Genuss und Gastfreundschaft gehören zu deiner Leidenschaft – Worauf wartest du?

Ein Team. Eine Leidenschaft.

Das lernst du bei uns -das sind deine Aufgaben bei uns

• Vorbereitung der Posten – Mise-en-place
• Kochen und Anrichten unserer Halbpension sowie a la carte Gerichten
• Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien
• Lerne Grundrezepte der österreichischen Küche
• Übernehmen von einzelnen Arbeitsschritten
• Unser Motto: Learning by doing – die Verantwortung einer eigenen Position wird dir im Laufe der Ausbildung anvertraut.

Damit überzeugst du uns

• Freundliches und hilfsbereites Auftreten 
• Spaß im Umgang mit Gästen - Gastfreundlich
• Flexibilität und Selbständigkeit
• Freude in einem Team gemeinsam Großes zu schaffen
• Motiviert sich weiterzuentwickeln 
• gepflegtes Auftreten mit tadellosem Benehmen

Das bieten wir dir

• Spaß bei der Arbeit in einem jungen, motivierten Team
• Faire Entlohnung mit Überzahlungsmöglichkeit
• Kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterunterkunft
• Arbeitskleidung
• Viele Freizeitmöglichkeiten und Vergünstigungen in der Region
• Allerbestes Arbeitsklima im familiären Umfeld